Drzewo · [ Standardowy ] · Linearny+ Weganizm, czy nikt, nic nie wie?

[Child]

<poza tym robi dobre pierogi. znaczy wrzuca takie mrozone z paczki do wody.>

tych z miesem pewnie nie? btw - głód wam w takim razie nie grozi ;>
i niech pamięta - w czajniku elektrycznym też się da [ale to wszyscy wiedzą ;p]

edit:
2012 post, a tu wszystko chodzi? fałszywi prorocy ;>

Ten post był edytowany przez Child of Bodom: 10.04.2005 20:08

[Eva]

Z miesem nie, z truskawkami XD

Hmm, w czajniku jeszcze nie probowalismy. A tak btw pasztet sojowy jest calkiem smaczny ;d

[Magya]

Kotleciki sojowe też dobre

[Alexa666]

ble ;P nie ma to jak dobra szyneczka ;D

[matoos]

Kotleciki sojowe też dobre

A w życiu nigdy, są obrzydliwe

[Neonai]

są dobre matoos, a wiesz czemu? bo nie boisz sie ze trafisz na takie przezorczyste coś co chrzęści między zębami tak że przechodza cie dreszcze XP

[matoos]

Hehehe, ależ ja się tego nie boję i tak. A chrząstki są najbardziej pożywne i wzmacniają kości

Poza tym jak ktoś umie robić kotlety to nie musisz się bać o chrząstki. Powinnaś spróbować moich dewolajów

[Alexa666]

skoro ktoś nie je mięsa to po co sobie robi jego imitację? no wybaczcie, ale moja mama kiedyś kupiła sobie te kotlety sojowe i one wyglądały jak takie z kurczaka

[Magya]

Moja rodzinka kiedyś kupiła tak "na próbę" sojowe pożywienie. Spróbowaliśmy i nie było złe, ale i tak nic nie zastąpi mięska A te imitacje to są dlatego, aby Ci, którzy nie jedzą mięsa mogli się jakos odżywiać ( to znaczy przyswajać składniki odżywcze, które są w mięsie)

[Alexa666]

Mag (mogę tak cię zdrabniać, hm?) - chyba nie zrozumiałaś o co mi chodzi. Dlaczego oni robią sobie kotlety z tej soji? ==' Nie mogą jej zjeść pod normalną postacią tylko robią sobie tak jak by "sztuczne mięso"? To tak jakby zrobić kotleta powiedzmy z plastiku i go zjeść.

[Magya]

Możesz możesz Mi chodziło o to, że soja jest bardzo wartościowa i uzupełnia braki nie jedzenia mięsa (częściowo)

[Alexa666]

no niby tak, ale mięsko jest b. dobre i chyba napewno jest jakiś składnik odżywczy w mięsie, którego nie ma w żadnym warzywku czy owocku.

[Eva]

A te imitacje to są dlatego, aby Ci, którzy nie jedzą mięsa mogli się jakos odżywiać ( to znaczy przyswajać składniki odżywcze, które są w mięsie)

Aminokwasy egzogenne, czyli takie, ktorych organizm nie potrafi wytwarzac przy pomocy skladnikow mu dostepnych, sa glownym skladowym bialek pelnowartosciowych, ktore z kolei niezbedne sa do prawidlowego funkcjonowania naszego organizmu. A owe bialka pelnowatrosciowe nie bardzo sie maja do skladnikow roslinnych. Dlatego tez poprawne skonstruowanie diety wegetarianskiej jest tak trudne.

[Magya]

Napisałam, że częściowo. Oczywiście, że jedzenie sojowe nie uzupełni całkowicie zapotrzebowania na mięso (tzn. składników odżywczych) i Evaraldine ma całkowitą rację. Dieta wegetarianina musi być tak sformuowana, aby dostarczyć organizmowi potrzebne składniki.

A tak nie do tematu, Evaraldine interesujesz się biologią?

[Eva]

Nie, nawet jestem na profilu humanistycznym ;d Ale biologie musze umiec, bo wole sie dyrekcji nie narazac <i tak kolczyki i lancuchy musze zdejmowac>.

Acha, nie 'ldine' tylko 'linde' z umlautem na ostatnie e ;d

[hiob27]

Z chęcią się przyłączę do tej dyskusji.. Od 4 lat jestem wegetarianinem ale nie weganinem.

Jeśli chodzi o białka pełnowartościowe to oczywiście znejdziemy je w mięsie. Soja jest dobrym środkiem zamiennym za mięso.

Ale cała sprawa się toczy nie wokół samego białka bo to łatwo zastąpić (kilka tygodni temu udowodniono że liście algi mają więcej białka pełnowartościowego niż niejedno mięso ) lecz wokół witaminy B12. Tu robią się schody... B12 Występuje w mięsie, i w bardzo małych ilościach w roślinach a jest ona niezbędna naszemu org. do homeostazy.
Brak jej powoduje między innymi anemię. Trwają badania czy czasem soja jej nie posiada, badanme są algi i inne rośliny. Ale najciekawsze jest to, że mimo iż mięso posiada dużo witaminy b12 to i tak nasz organizm nie najlepiej ją przyswaja :/ Dodatkowo jedząc mięsą szkodzimy sobie poczęści, bo gromadzimy w naszym org. specjalne nie usuuwalne przez nasz org. prosukty które gromadziły zwierzęta przed ubojem (najgrożniejszy jest hormon strachu który wytwarza szereg trujących subst.)
Ale dużo by o tym mówić...
Faktycznie dobra dieta wegetariańska jest bardzo trudna do ułożenia. Sam mam czasem problemy Ale braki mięsa można zaspokoić (jeśli nie jest się weganinem) rybami, soją i przetworami mlecznym, jajkami itp. Są to diety owowegetariańska i semiwegetariańska, które bardzo polecam

P.S.-> odnośnie kotletów sojowych i tej polemiki wokół nich, okazuje się że rośliny przetworzone (np kotlety sojowe) mogą posiąść dodatkowe składniki odżywcze... A to chyba odpowiada na pytania i wierzcie mi że wegetarioanie nie jedzą kotletów sojowych bo wyglądają jak kotlety schobowe a po przekrojeniu nożem jak mięso z kurczaka :DDD

---pozdro

[Magya]

Aleś się postarał...
Nie no hiob nam teraz wszystko wyjaśnił

[voldzia]

hmm no wlasnie, ciezko jest skonstruowac poprawna i bogata w potrzebne skladniki odzywcze diete wegetarianska. ja tez od kilku lat jestem wegetarianka, a zaczelam hmm... "dosyc" mlodo (ok. 10 lat), po skonsultowaniu sie z dietetykiem. I on wlasnie podal mi takie fajne tablice, ktore niestety komus juz oddalam, dotyczace tego, jak nalzezy zastepowac poszczegolne skladniki odzywcze zawarte w miesie, produktami bez miesa. bylo to wprawdzie kilka lat temu, ale wiele z tamtych informacji wciaz mi sie przydaje. to wlasnie on polecil mi tofu z dodatkiem alg, a wtedy takie rozne wegetarianskie potrawy nie byly zbt popularne. natomiast doskonalym zrodlem zelaza jest sok z burakow (mozna z niego zrobic barszcz czerwony i pic dwa razy dziennie), podobnie jak i same buraki.

mozna wywabic sie za pomoca tej terapii barszczowej z anemii.

[czadowa_]

A ja mam takie pytanie do szanownych wegan i wegetarian, dlazego przestaliście jesc mieso? Co wam to daje? Lekkość, czyste sumienie, zdrowość;p??

Ja sie osobiscie w takiej roli nie widzę, bo bez miesa nie wyrabiam...

[hiob27]

Od kąd niejem mięsa (trwa to już 4 lata) czuję się znacznie lepiej, zdrowiej, coś jak po długiej sesji jogi Ponadto wyostrzył mi się zmysł smaku, przedtem co trzecia potrawa miała taki sam smak, dalej-> jedznie sprawia mi teraz wielką przyjemność i frajdę. NIe czuję obrzydzenia do tego co jem, np gdy jem naleśniki to potrafię powiedzieć z jakiej śmietany czy mąki zostały zrobione . Śmieszne ale prawdziwe Czuję się lekki wewnętrznie, nigdy nie jestem przesycony (jedyny wyjątek to spaghetti i mega pizza mojej mamy, ale to się nie liczy) . Nie mam problemów z koncentracją czy pamięcią (udowodniono że masło, którego nie znoszę ma na to wpływ). Jest mnóstwo rzeczy które dał mi wegetrianizm, ja je porównuję trochę z jogą, bo efekty są poniekąd podobne. Moje życie zmieniło się na lepsze od kąd jestem wegetarianinem i adpetem jogi
Tyle mam do powiedzenia w tej sprawie

[Magya]

Przyłączam się do apelu czadowej. Co spowodowało, że nie jecie mięsa? Czy szerzycie to jakoś wśród innych?

[czadowa_]

Przyłączam się do apelu czadowej. Co spowodowało, że nie jecie mięsa? Czy szerzycie to jakoś wśród innych?

Dzięki:)
Szerzą wsród innych, poprzez wypowiedzi na forum w temacie weganie

I jeszcze co do mięsa... Przez kilka miesięcy jadłam mięso jedynie królicze. Jest naprawne pyszne.... Tylko że ja jadłam pasztet z królika, gulasz z królika, potrawkę z królika, królika po meksykansku, królika z pieczarkami, schabowego z królika itd.itp. I tez mi się smak wyostrzył... na wszystko nie-królicze:)

[hiob27]

Acha jeszcze jedno to że nie jem i nie lubię mięsa nie powoduje we mnie jakiegoś obrzydzenia grnaniczącego z szaleństwem. Np mógłbym być kucharzem, mimo iż wolałbym nie przygotowywać potraf mięsnych to gdybym jednak musiał zrobiłbym to,ale na bank bym nie próbował :PPP

[czadowa_]

mógłbym być kucharzem, mimo iż wolałbym nie przygotowywać potraf mięsnych to gdybym jednak musiał zrobiłbym to,ale na bank bym nie próbował :PPP

Podawałbyś bez sprawdzenia czy doprawione, czy dogotowane, dosmażone itede.... na żywca?

[hiob27]

to tylko taka metafora , chodzi mi tylko o to że nie mam jekiegoś obrzydzenia do mięsą -> to że nigdy bym go nie zjadł nie znaczy że nie mogę nia niego patrzeć, poprastu taki widok niczym mnie nie napawa pozytywnym