[ Drzewo ] · Standardowy · Linearny+ Jak Stać Się Mistrzem Kuchni, czyli wielka księga przepisów

[eve]

Proponuję abyśmy umieszczali tu ciekawe przepisy na dania i napoje wszelkiego rodzaju, również te wymyślone przez siebie bylebyśmy nie byli królikami doświadczalnymi, bo struć nikt się nie chce ja jestem miłośniczką jedzenia i gotowania, a tego drugiego nawet większą! Chętnie podzielę się z wami również moimi przepisami. Na początek proponuję niezwykle łatwe i przepyszne ciasto.

Placek włoski
6 jabłek kroimy w kostkę, zasypujemy szklanką cukru (jeśli jabłka są bardzo słodkie to pół szklanki wystarczy), 1 opakowaniem cukru waniliowego, cynamonem (ilość wedle uznania) oraz garścią brązowego cukru. Mieszamy i odstawiamy to na jakieś poł godzinki do godziny. Następnie do jabłuszek z cukrem dosypujemy łyżkę proszku do pieczenia, łyżkę sody do pieczenia, 2 szklanki mąki oraz wbijamy trzy jajka. Mieszamy wszystko dokładnie (najlepiej rączkami ). Można również dodać dowolne bakalie. Masę (jabłuszka powinny być oblepione ciastem a nie w nim pływać) przekładamy do tortownicy i posypujemy obficie brązowym cukrem żeby na wierzchu zrobiła się chrupiąca skorupka. Pieczemy około 50 minut w temperaturze 180 stopni.

Życzę wszystkim smacznego!

[Zeti]

Przepis na Esencję Cherbacianą

Skład:
1. torebka herbaty earl gray
2. herbata indyjska granulowana
3. herbata ceylon
4. litr wody
5. cytryna/pomarańcze/grejpfrut – co kto lubi
6. 2 duże łyżki cukru
7. szczypta soli
8. można też dodać sok malinowy/owocowy landrynki rozkruszone (jak się rozpuszczą jest fajnie) jak jestem chory to dodaję amol, można spróbować z alkoholem.

Zmieszać składniki w dzbanku i zalać wrzącą wodą.

Zeti, czytaj posty przed wysłaniem. Błędy robisz.
Przemek

Przemku: Mozilla poprawia mi błędy, a w tytule przepisu ma być 'ch' bo to jest przepis nie na byle jaką herbatę, ale na Cherbatę.

Ten post był edytowany przez Zeti: 12.11.2007 20:58