[ Drzewo ] · Standardowy · Linearny+ Jak Stać Się Mistrzem Kuchni, czyli wielka księga przepisów

[eve]

Proponuję abyśmy umieszczali tu ciekawe przepisy na dania i napoje wszelkiego rodzaju, również te wymyślone przez siebie bylebyśmy nie byli królikami doświadczalnymi, bo struć nikt się nie chce ja jestem miłośniczką jedzenia i gotowania, a tego drugiego nawet większą! Chętnie podzielę się z wami również moimi przepisami. Na początek proponuję niezwykle łatwe i przepyszne ciasto.

Placek włoski
6 jabłek kroimy w kostkę, zasypujemy szklanką cukru (jeśli jabłka są bardzo słodkie to pół szklanki wystarczy), 1 opakowaniem cukru waniliowego, cynamonem (ilość wedle uznania) oraz garścią brązowego cukru. Mieszamy i odstawiamy to na jakieś poł godzinki do godziny. Następnie do jabłuszek z cukrem dosypujemy łyżkę proszku do pieczenia, łyżkę sody do pieczenia, 2 szklanki mąki oraz wbijamy trzy jajka. Mieszamy wszystko dokładnie (najlepiej rączkami ). Można również dodać dowolne bakalie. Masę (jabłuszka powinny być oblepione ciastem a nie w nim pływać) przekładamy do tortownicy i posypujemy obficie brązowym cukrem żeby na wierzchu zrobiła się chrupiąca skorupka. Pieczemy około 50 minut w temperaturze 180 stopni.

Życzę wszystkim smacznego!

[Lilith]

No. Mam w domu taka maszyne co sie nia wszystko robi - od lodow (sic!) po zupy, drinki, kawe i frytki.
I tam sie wszystkie zupy na bazie serka topionego robi. Chlebowa rzadzi.

termomix?

[Ludwisarz]

No. Mam w domu taka maszyne co sie nia wszystko robi - od lodow (sic!) po zupy, drinki, kawe i frytki.
I tam sie wszystkie zupy na bazie serka topionego robi. Chlebowa rzadzi.

termomix?

Hell yeah you're right.
Rodzice kupili dla lansu. Bo tam w towarzystwie wszyscy mieli. Stal dokladnie przez rok w kuchni i nikt nie wiedzial jak sie go uzywa. W koncu uruchomilismy go i przez 3 tygodnie jedzenie bylo tylko z niego. Wyprowadzilem sie co prawda, ale nie sadze, ze ktokolwiek to jeszcze dotyka. Ba, na studiach by sie przydalo (litr zupy chlebowej 22 minuty!)