[ Drzewo ] · Standardowy · Linearny+ Jak Stać Się Mistrzem Kuchni, czyli wielka księga przepisów

[eve]

Proponuję abyśmy umieszczali tu ciekawe przepisy na dania i napoje wszelkiego rodzaju, również te wymyślone przez siebie bylebyśmy nie byli królikami doświadczalnymi, bo struć nikt się nie chce ja jestem miłośniczką jedzenia i gotowania, a tego drugiego nawet większą! Chętnie podzielę się z wami również moimi przepisami. Na początek proponuję niezwykle łatwe i przepyszne ciasto.

Placek włoski
6 jabłek kroimy w kostkę, zasypujemy szklanką cukru (jeśli jabłka są bardzo słodkie to pół szklanki wystarczy), 1 opakowaniem cukru waniliowego, cynamonem (ilość wedle uznania) oraz garścią brązowego cukru. Mieszamy i odstawiamy to na jakieś poł godzinki do godziny. Następnie do jabłuszek z cukrem dosypujemy łyżkę proszku do pieczenia, łyżkę sody do pieczenia, 2 szklanki mąki oraz wbijamy trzy jajka. Mieszamy wszystko dokładnie (najlepiej rączkami ). Można również dodać dowolne bakalie. Masę (jabłuszka powinny być oblepione ciastem a nie w nim pływać) przekładamy do tortownicy i posypujemy obficie brązowym cukrem żeby na wierzchu zrobiła się chrupiąca skorupka. Pieczemy około 50 minut w temperaturze 180 stopni.

Życzę wszystkim smacznego!

[Zakohana w książkach]

Pewnie większość z was zna ten przepis, ale słatka jest tak pyszna, że się powstrzymać nie mogłam

Sałatka Gyros

Składniki:
- pierś kurczaka
- przyprawa gros
- słoik ogórków konserwowych/kiszonych
- puszka kukurydzy
- duża cebula
- kapusta pekińska
- keczup
- majonez
(ilości orientacyjne, zależy na ile osób się robi)

Sposób przygotowania
Pierś kurczaka pokroić na małe kawałki i usmażyć z przyprawą gros. Ogórki, kapustę pekińską i cebulę pokroić drobno. Składniki układać warstwowo w wysokim naczyniu, pamiętając, że kurczak musi być na dnie a kapusta pekińska na wierzchu. Z warstwami w środku można pokombinować